多选题
关于加工制作，以下说法正确的是（）
A接触食品前确保个人卫生
B不得使用过期物料，添加剂的使用合法合规
C清洗后的水果及装饰物需要密封保存并当天使用
D不得重复使用一次性用品
正确答案：A （备注：此答案有误）
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