茶艺师（高级）最新试题
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- 擂茶中的“添料”是指将( )倒进擂钵与基本擂好的配料混合。
- 唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。
- 我国茶文化旅游资源丰富，有傈僳族的红糖油茶、油盐茶；傣族的糯米香茶、竹筒茶；佤族的煨茶、苦茶；布朗族的奶茶等。
- ( )即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。
- 茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )5%时，就会加速茶叶的变质。
- 窨制花茶的第二步程序是( )。
- 对于台、港、澳同胞礼仪接待时，过年可以说“恭喜发财”“万事如意”。
- 展览会的效果评估，下面不属于效果评估的方式有召开观众座谈会、留心新闻媒介的报道和评价、( )。
- 当温度气温在( )以上，且持续几天高温，茶树生长便受到抑制，叶片出现灼伤。
- 制作姜盐豆子茶时，盐应( )。