茶艺师（高级）最新试题
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- 以下属于礼仪接待中的基本要求的是( )。
- 六安瓜片外形的品质特点是( )。
- 中档红茶、黄茶、绿茶、白茶的茶坯制作的花茶可选用95℃～100℃的开水冲泡。
- 根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同，舌头的两侧后部最易感受( )。
- 以茶为图腾的民族中最突出的是( )，原称“崩龙”。
- 瓷器茶具按色泽不同可分为( )茶具等。
- 泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料( )要比( )的茶汁浸出要慢得多，所以冲泡水温要高。
- 茶叶中的茶多糖的对糖尿病患者有益。
- 茶艺师在待机接待时，要善于观察顾客，对顾客进行准确的定位，以求把服务做好、做活。
- 波兰人大都饮用( )茶的并配上糕点，是波兰人至高的享受。