茶艺师
茶艺师（初级）最新试题
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热门试题
- 唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶。
- 在茶叶不同类型的滋味中，( )型的代表茶是君山银针、蒙顶黄芽。
- 江西景德镇瓷器素有“薄如纸，白如玉，明如镜，声如磬”的美誉。
- 品饮台湾乌龙茶时，将泡好的茶汤首先倒入( )。
- 玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶高冲注水，使茶杯中茶叶上下翻滚，有助于茶叶( )。
- 由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，在品茶汤滋味时，应( ),才能充分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。
- 江河湖水泡茶，在远离人烟的地方取水，污染物少，仍不失为沏茶好水。
- 乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或( )色，茶汤呈密绿或密芡色。
- 为顾客上完最后一道茶后，应做撤台准备。
- 扁炒青的品质要求：扁平光滑。因制法不同，( )也有差异。