四级营养师最新试题
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- 2004年新闻报道了安徽阜阳“大头娃娃”事件，同时公安和执法部门查获了不法分子采用糊精和营养素混合制备的婴儿配方乳粉、或用牛皮水解蛋白配制的婴儿乳粉等伪劣产品。 引起“大头娃娃”的主要原因是什么...
- 以下说法不正确的是（ ）。
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- 食品农药残留
- 蛋黄的胆固醇含量极高，加工成咸蛋或松花蛋后，胆固醇含量（ ）。