首页 试题详情
多选题

擘酥的水油面是用什么调制的水面。

A

B

C

D

E

F

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 多选题

    水油面是用什么调制水面

    答案解析

  • 单选题

    水油面是用水、糖、什么调制水面

    答案解析

  • 单选题

    水面包油面方法调制面坯是()。

    答案解析

  • 单选题

    调制筱麦粉,一定要用什么调制

    答案解析

  • 单选题

    水面是用沸水调制面坯,此时水温使面粉中的淀粉完全糊化,形成粘度极高什么

    答案解析

热门题库