与标准样对比，分别对样品进行评分，所有参与感官品评的人员分值都在5分或5分以上，则判定该样品合格。（ ）

判断题

感官评价时，与标准样对比，分别对样品进行评分，所有参与感官品评的人中只有1人分值

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判断题

与标准样对比，分别对样品进行评分，所有参与感官品评的人员分值都在5分或5分以上，则判定该样品合格。（ ）

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单选题

口感评价时，与标准样对比，分别对样品进行评分，所有参与感官品评的人员分值都在（ ）分及以上或结果评价为“正常”，则不需要扩大人群组织仲裁。

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判断题

结果出具时需体现样品评分，并依据结果判定标准进行结果判定（即“合格”或“不合格”）。

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单选题

保温样品尝（ ）开展不低于 1 次盲样验证（盲样要求随机），样品配制标准按照《常温事业部品尝师选拔管理制度》执行,保温样产品必须对比标样进行品尝（ ）

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