问答题
酒吧营业结束后，清理酒吧时应做哪些工作？
正确答案：A （备注：此答案有误）
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问答题
酒吧营业结束后，清理酒吧时应做哪些工作？
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问答题
忙忙碌碌又一天，酒吧的营业工作即将结束。为了早点下班回家，调酒员小张在酒吧内尚有几位顾客时便开始清理酒吧，将客人用过的酒杯等酒具收拢，待明日上班再作清洗；将未用完的瓶酒与饮料放回柜中或存入冰箱；将各种营业表单集中、整理，待明天再填写；待几位客人离吧后，将空调、冰箱、制冰机、咖啡机、照明、音响等电源切断；最后锁好门窗，离开回家。调酒员小张哪些做法是正确的？哪些做法是错误的？
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判断题
酒吧营业结束后，应全面检查酒吧的安全状况，关闭所有电器开关，关好门窗。
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问答题
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问答题
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