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判断题

( )汽蒸可 以保持烹饪原料的原汁原味和营养成分。

A正确

B错误

正确答案:A (备注:此答案有误)

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    ( )汽蒸可 保持烹饪原料原汁原味营养成分。

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    ()能保持原料原汁原味,具有清鲜爽滑,鲜美多卤特点。

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