单选题
酿造用粮食淀粉酸水解法检验原理，下面叙述不正确的是()。
A淀粉加热时被酸水解成葡萄糖
B裴林氏溶液中的二价铜
C葡萄糖中羰基被氧化成糖酸
D过量一滴还原糖即使次甲基兰成无色
正确答案：A （备注：此答案有误）
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