多选题
老年人合理膳食的措施有
A以优质蛋白质为主
B荤素合理搭配
C多吃奶类和鱼类
D碳水化合物以淀粉为主，重视膳食纤维和多糖类物质的摄入
E多吃新鲜水果，增加抗氧化营养素的摄入
正确答案：A （备注：此答案有误）
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