动车组应急饮食品供应中，饮食品应为易于储存、保质期较长的预包装食品，不宜提供方便面等冲泡食品每人每份成本应不超过（ ）元

单选题

动车组应急饮食品供应中，饮食品应为易于储存、保质期较长的预包装食品，不宜提供方便面等冲泡食品每人每份成本应不超过（ ）元

答案解析

判断题

《关于规范动车组应急饮食品供应工作的通知》中规定：饮食品应为易于储存、保质期较长的预包装食品，原则为饼干、面包、八宝粥、饮用水、火腿肠等，也可以提供方便面、方便粉丝等冲泡食品，每份饮食品内均应包含食品和饮用水。

答案解析

判断题

动车组应急饮食品供应品种的成本，每人每份应不超过10元。

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单选题

《关于规范动车组应急饮食品供应工作的通知》（客管电〔2019〕23号）规定动车组列车因晚点向属地铁路局集团公司客运调度提出应急饮食品供应申请时，客运调度应及时下发调度命令，特殊情况下可安排在具备应急供应条件的临时停车站。同时，调度将安排计划及时反馈提出需求的列车长。原则上应为前方应急供应站或滞留车站预留不少于()分钟准备时间。

答案解析

多选题

《关于规范动车组应急饮食品供应工作的通知》（客管电〔2019〕23号）规定铁路局集团公司客运（客服）调度接到列车长饮食品供应请求后，应及时下发调度命令，调度命令中注明列车现员数，安排具备应急供应条件的（ ），做好饮食品供应工作

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