首页 试题详情
多选题

油条麻园面团制作要做到哪三光?()

A手光

B面光

C盆光

D粉光

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 多选题

    油条面团制作做到三光?(

    答案解析

  • 单选题

    制作油条面团时煽水的目的是(

    答案解析

  • 单选题

    烫面粘糕用( )面团制作的。

    答案解析

  • 单选题

    制作蒸饺用( )面团制作的。

    答案解析

  • 单选题

    擀制混酥面团时,应做到()。

    答案解析

热门题库