单选题
将去杂质的干香菇在足量的冷温水中浸泡20分钟，剪去较硬的菇腿，洗净后加适量的绍酒、鸡汤、姜、葱等蒸发致透，澄清汤汁，浸泡存放，涨发出成率为( )。
A400%-500%
B800%-1000%
C800%-2000%
D400%-800%
正确答案：A （备注：此答案有误）
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