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判断题

脆皮乳猪、香芋扣肉、爽口牛丸都属于粤菜的代表名菜。( )

A正确

B错误

正确答案:A (备注:此答案有误)

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    脆皮乳猪扣肉爽口牛丸都属于粤菜代表名菜。( )

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    脆皮乳猪属于()菜系。

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    扣肉属于()。

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