屠宰与分割车间内各加工设备、水箱、水池等用水设备的泄水、滥流管应采用( )排水方式。

单选题

屠宰与分割车间内各加工设备、水箱、水池等用水设备的泄水、滥流管应采用( )排水方式。

答案解析

多选题

屠宰与分割车间的卫生间应满足（）

答案解析

单选题

出口肉类屠宰加工企业屠宰车间地面排水坡度应在（）

答案解析

单选题

生猪屠宰、分割车间入口处手部消毒应配备的设施包括（ ）。

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材料题

B企业为禽类加工企业，厂房占地15000m2，有员工415人，有一车间、二车间、冷冻库、冷藏库、液氨车间、配电室等生产单元和办公区。液氨车间为独立厂房，其余生产单元位于一个连体厂房内。连体厂房房顶距地面12m，采用彩钢板内喷聚氨酯泡沫材料；吊顶距房顶2．7m，采用聚苯乙烯材料；吊顶内的同一桥架上平行架设液氨管道和电线；厂房墙体为砖混结构，厂房内车间之间、车间与办公区之间用聚苯乙烯板隔断；厂房内的电气设备均为非防爆电气设备。一车间为屠宰和粗加工车间，主要工艺有：宰杀禽类、低温褪毛、去内脏、水冲洗。半成品送二车间。二车间为精加工车间，主要工艺有：用刀分割禽类、真空包装。成品送冷库或冷藏库。B企业采用液氨制冷，液氨车间制冷压缩机为螺杆式压缩机，液氨储量150t。B企业建有1000m3消防水池，在厂区设置消防栓22个，但从未按规定检测。B企业自2002年投产以来，企业负责人重生产、轻安全，从未组织过员工安全培训和应急演练，没有制订应急救援预案。连体厂房有10个出入口，其中7个常年封闭、2个为货物进出通道、1个为员工出入通道。液氨车间可能发生的爆炸有（　　）。

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