问答题
下列加工制作可以在专用操作区内进行的是( )A生食类食品B裱花蛋糕；C所有冷食类食品；D现榨果蔬汁、果蔬拼盘出题依据：《餐饮服务食品安全操作规范》7.2.2
正确答案：A （备注：此答案有误）
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