首页 试题详情
判断题

食用腐烂的蔬菜可能导致急性亚硝酸盐中毒。( )

A正确

B错误

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 判断题

    食用腐烂蔬菜可能导致急性亚硝酸盐中毒。( )

    答案解析

  • 判断题

    食用存放过久熟菜、蔬菜,腌制不透酸菜均可能引起亚硝酸盐中毒

    答案解析

  • 多选题

    亚硝酸盐中毒( )。

    答案解析

  • 单选题

    发生亚硝酸盐食物中毒主要原因是把亚硝酸盐误当( )食用食用了硝酸盐或亚硝酸盐含量过高蔬菜或肉制品,食用了含硝酸盐、亚硝酸盐含量高苦井水煮制米饭、粥等。

    答案解析

  • 单选题

    新腌制蔬菜在( )时,亚硝酸盐含量最高,因此一定要待腌透后再食用

    答案解析

热门题库