多选题
下列关于西餐的知识说法正确的是( )。
A古希腊早期的酒店多设在各种庙宇旁边。
B重大宴会时叫报每道菜菜名的做法由古罗马人最早在餐厅中使用。
C提出“自由烹饪”口号,改革传统烹饪工艺,力求更符合人们的要求的国家是英国。
D20世纪初美国餐饮业的特点是注重营养
E俄罗斯被称为烹饪王国。
正确答案：A （备注：此答案有误）
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