首页 试题详情
单选题

深红芡带酱红色泽,多由红汤、酱料、( )调出,如扒大鸭、绉纱圆蹄、红焖牛腩等。

A生抽

B蚝油

C老抽

D烧汁

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    深红芡带酱红色泽酱料、( )调出,如扒大鸭、绉纱圆蹄、红焖牛腩等。

    答案解析

热门题库