多选题
从食物的可食部分提取的营养素作为生产营养素补充剂为原料的,需提供以下哪些资料给主管部门?( )
A提取的营养素质量标准
B营养素含量(纯度)及达到该纯度的科学文献依据
C确定的检验机构出具的该营养素含量(纯度)的检验报告
D该食物可食部分的来源,质量要求
E该食物可食部分组成成分的科学文献资料
正确答案：A （备注：此答案有误）
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