多选题
豆类是我国人民膳食中蛋白质的良好食物来源,其原因是（ ）。
A蛋白质含量高
B赖氨酸含量高
C无机盐和维生素B族含量高
D必需氨基酸的比值优于肉
E蛋氨酸含量高
正确答案：A （备注：此答案有误）
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