多选题
要素饮食的特点包括( )
A含有人体必需的各种营养素
B是一种无渣膳食
C以氨基酸或蛋白质为氮源
D在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收
E可防止消化道黏膜萎缩
正确答案：A （备注：此答案有误）
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