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单选题

采用PER进行食物蛋白质营养评价时,常以酪蛋白作为参考蛋白,通常每摄入1g酪蛋白,可使动物体重增加( )。

A1.8g

B2g

C2.8g

D3g

正确答案:A (备注:此答案有误)

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