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单选题

某些鱼类中含丰富的DHA和EPA,有降低血脂的作用,这两种脂肪酸是( )。

A饱和脂肪酸

B单不饱和脂肪酸

C多不饱和脂肪酸

D必需脂肪酸

E短链脂肪酸

正确答案:A (备注:此答案有误)

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