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单选题

中式早餐接待前准备包括:环境准备、餐具、佐料和服务用品准备、( )及个人卫生准备。

A分菜用具准备

B酒具准备

C酒水准备

D当日早餐菜品准备

正确答案:A (备注:此答案有误)

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