单选题
由于()常以第一道菜入席,很讲究装盘工艺能够引诱食欲,活跃宴会气氛
因此起着先导作用。
A头菜
B冷菜
C大菜
D汤菜
正确答案：A （备注：此答案有误）
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单选题
由于()常以第一道菜入席,很讲究装盘工艺能够引诱食欲,活跃宴会气氛因此起着先导作用。
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