发生旅客食物中毒（含疑似中毒），如不能排除食物中毒是站车供应食品所致，立即停止餐饮供应，等待（ ）调查处理。

单选题

发生旅客食物中毒（含疑似中毒），如不能排除食物中毒是站车供应食品所致，立即停止餐饮供应，等待（ ）调查处理。

答案解析

判断题

发生旅客食物中毒（含疑似中毒），车站和列车立即封闭现场，封存所有可疑食品、食具用具，保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的食物及原材料、工具、设备和现场，妥善保管。

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判断题

《福州客运段旅客列车发生食物中毒事故应急预案》中，列车上发生3名以上具有疑似食物中毒症状的旅客时现场处置：如不能排除食物中毒是列车供应食品所致，列车部分食品可继续供应。

答案解析

判断题

发生旅客食物中毒（含疑似中毒），应配合卫生监督人员开展调查，积极提供有关线索，协助做好引发中毒（可疑）食品的无害处理和封存等工作。

答案解析

单选题

《福州客运段旅客列车发生食物中毒事故应急预案》中，列车上发生（）以上具有疑似食物中毒症状的旅客时，启动食物中毒应急处置预案。

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