首页 试题详情
单选题

茅台酒制曲生产中,拌曲配料工序,拌料后水分含量为( )

A 37-40%

B .36-40%

C 35-38%

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    茅台酒生产配料工序拌料水分含量为( )

    答案解析

  • 单选题

    茅台酒生产,被称为“二次”的工序是指: ( ) 。

    答案解析

  • 单选题

    ()材料制成的拌料盆,可用于调各种面点的配料及汁类等。

    答案解析

  • 单选题

    茅台酒生产酵母菌主要来源于( )。

    答案解析

热门题库