首页 试题详情
多选题

感官品评操作细则标准要求正确的是( )

A样品编号呈现随机编号

B品评样品温度一致

C品评人员按从前到后

D 有电子版记录的,纸质记录可以不按记录控制程序要求归档

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 多选题

    感官品评操作细则标准要求正确( )

    答案解析

  • 判断题

    生乳感官品评操作可以不在监控器下进行。

    答案解析

  • 判断题

    感官品评所有器皿要求干净、无异味,并且感官品评专用,不与其它实验混用。

    答案解析

  • 多选题

    组织感官品评工作包含( )

    答案解析

  • 填空题

    长保灭菌乳类使用原奶感官品评标准分为 ( )分

    答案解析

热门题库