动车组列车上销售的食品和商品，必须由餐饮公司统一采购。餐饮公司销售人员应将上车食品、商品的出库单交（ ）备以检查。动车组列车销售的食品和商品销售应当明码标价、一货一签，并由“CRH”标记。

问答题

动车组列车上销售的食品和商品，必须由餐饮公司统一采购。餐饮公司销售人员应将上车食品、商品的出库单交（ ）备以检查。动车组列车销售的食品和商品销售应当明码标价、一货一签，并由“CRH”标记。

答案解析

多选题

关于重新印发《南昌铁路局动车组列车旅客运输管理细则》的通知（南铁客〔2017〕76号），餐饮管理方面，动车组列车上加热后的快餐必须当餐销售，不得隔餐销售。加热后未售出的食品严格实行定时报废制度。餐车要建立报废食品的登记台帐，注明（ ），以备检查。

答案解析

多选题

列车上销售的食品和商品实行（）。

答案解析

多选题

关于重新印发《南昌铁路局动车组列车旅客运输管理细则》的通知（南铁客〔2017〕76号），餐饮管理方面，动车组列车上销售的的商品必须要（ ）。

答案解析

多选题

《广深港高铁跨境列车旅客运输管理规则》中规定列车上销售的食品和商品应（ ）。

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