首页 试题详情
单选题

蛋白质真消化率的计算公式是(  )。

A蛋白质真消化率=×100%

B蛋白质真消化率=×100%

C蛋白质真消化率=[摄入氮—(粪氮-粪代谢氮)]/摄入氮×100%

D蛋白质真消化率=[摄入氮—(粪氮—粪代谢氮—尿氮)]/摄入氮×100%

E蛋白质真消化率=[摄入氨—(粪氮—粪代谢氮)—(尿氮—尿代谢氮)]/摄入氮×100%

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    蛋白质消化率计算公式(  )。

    答案解析

  • 多选题

    计算蛋白质消化率时需要了解参数有( )。

    答案解析

  • 单选题

    蛋白质消化率评价( )。

    答案解析

  • 单选题

    蛋白质生物价计算公式为( )。

    答案解析

  • 单选题

    某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评价,需计算消化率,则不需测定(  )。

    答案解析

热门题库