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单选题

大部分餐饮原材料当天采购、销售,这说明

A餐饮企业的资金周转较快

B餐饮企业固定成本高

C餐饮销售量受进餐时间的限制

D餐饮销售量受就餐环境的影响

正确答案:A (备注:此答案有误)

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