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多选题

食品安全事故,指( )等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

A食物中毒

B食源性疾病

C食品污染

D食物掺假

正确答案:A (备注:此答案有误)

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    食品安全事故源于食品人体健康有危害或者可能有危害的事故。

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