单选题
下列选项对烹饪方式的解释正确的是( )。 "
A焗--运用蒸汽使密闭容器中的食物变熟
B煨--将多种食物混合加水煮
C烩--用小火将食物慢慢的煮
D煸--将食物放在沸水中烫"
正确答案：A （备注：此答案有误）
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