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多选题

保持零点菜单对顾客有吸引力,要做到()。

A有风味独特的菜品

B经常更换菜品

C及时补充时令菜菜品

D及时淘汰顾客不喜欢的菜品

E创新或移植新菜品

正确答案:A (备注:此答案有误)

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  • 多选题

    保持零点菜单顾客吸引力,做到

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    零点菜单是为满足顾客就餐需要而制定的供顾客自主选择菜品的菜单

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  • 单选题

    零点菜单零点餐厅( )为提供的。

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  • 单选题

    固定的零点菜单大多采用

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    固定的零点菜单和宴会菜单大多采用铅印。

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