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谷类蛋白质的限制氨基酸是(  ) A蛋氨酸 B亮氨酸 C颉氨酸 D赖氨酸 E丝氨酸

正确答案:A (备注:此答案有误)

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    谷类蛋白质限制氨基酸(  )A蛋氨酸 B亮氨酸 C颉氨酸 D赖氨酸 E丝氨酸

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    谷类蛋白质限制氨基酸(  )

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    谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。(  )

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    一般而言,粮谷类食物中蛋白质限制氨基酸

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  • 单选题

    食物中最主要限制氨基酸为( )和蛋氨酸

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