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材料题

高先生,56岁。身高175cm,体重86kg,因消化性溃疡少量出血入院检查。 进一步检查发现其血胆固醇含量明显高于正常,该患者适宜的食谱是

A红烧肉

B咸蛋黄

C青椒炒鸡肝

D皮蛋豆腐

E土豆炒肉丝

正确答案:A (备注:此答案有误)

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