单选题
蘑菇罐头杀菌，从料温达到杀菌温度所需要的时间为10min,维持杀菌温度所需要的时间为30min,消压降温所需要的时间为10min，杀菌温度为121℃。该蘑菇罐头的杀菌公式为？
A 10 min—30 min—10 min /121℃
B 30 min—10 min—10 min /121℃
C 121℃/10 min—30 min—10 min
D 10 min—10 min—30 min /121℃
正确答案：A （备注：此答案有误）
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