多选题
下述有关膳食营养的叙述,哪些 是正确的
A 膳食中钙的最好来源是奶类
B 维生素 A 的良好食物来源是动物 肝脏
C 膳食中维生素 B1 的主要来源是 粮谷类
D 膳食中维生素 C 的主要来源是蔬 菜
E 膳食中蛋白质含量最高的食物是 豆类
正确答案：A （备注：此答案有误）
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