首页 试题详情
多选题

开水白菜的调辅料有(  )。

A火腿

B鸡肉

C

D鸡清汤

E香菇

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 多选题

    开水白菜辅料____。 (  )

    答案解析

  • 多选题

    开水白菜菜品特点是____。 (  )

    答案解析

  • 判断题

    开水白菜在焯水时一定要焯透,必须达到八成熟。

    答案解析

  • 材料题

    A.鱼肉、豆腐、白菜

    答案解析

  • 单选题

    白菜花序为()

    答案解析

热门题库