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单选题

过程合格性口评管理要求:判定标准,要求长保灭菌乳类使用半成品和成品转序感官品评标准分为()分;成品开机样与保温样必须使用()对比品尝;开机样未达到()分,及时调配生产其它品项

A4

B5

C5

正确答案:A (备注:此答案有误)

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