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多选题

白酒降度引起浑浊的原因( )

A高级脂肪酸及其乙酯在酒精度降低不溶于水而析出形成的浑浊

B

C由于调配用水及露酒原料中的矿物质溶出导致露酒中硬度高所致

D低温下不溶于水而析出形成的浑浊

正确答案:A (备注:此答案有误)

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