多选题
下列关于陕西菜的说法中正确的是( )。
A陕西菜又称秦菜,以关中菜
B秦菜由民间菜
C分为关中
D陕西风味小吃有牛羊肉泡馍
E牛肉面是当地最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃
正确答案：A （备注：此答案有误）
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