单选题
测得某蛋白质样品的氮含量为0.04g,每100g此样品约含蛋白质为（)。
AA.25g
BB.2.5g
CC.2.5g
DD.4g
EE.20g
正确答案：A （备注：此答案有误）
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单选题
测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克，此样品蛋白质含量
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