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问答题

食品添加剂是为改善食品品质、色、香、味以及防腐、保鲜加工工艺的需要而加入食品中的人工合成物质或者天然物质,食品用香料、胶基糖果中基础物质、食品工业用加工助剂页包括在内()

A

B

正确答案:A (备注:此答案有误)

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  • 判断题

    食品添加剂改善食品品质,以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成物质或者天然物质。

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  • 多选题

    食品添加剂指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质,食品添加剂大大促进了食品工作的开展,下列关于四种食品添加剂的描述正确的(  )。

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  • 单选题

    食品添加剂指在不影响食品营养价值的基础上,改善(),提高制品品质,防止食品腐败变质,在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。

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  • 单选题

    根据我国食品卫生法的规定,食品添加剂改善食物的品质。以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。其中,山梨酸钾、苯甲酸钠()。

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  • 填空题

    问题:食品添加剂为了改善食品的(  )而加入食品中的化学或天然物质。答案: (  )

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