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单选题

在使用鲜奶油裱型时,要尽量(),并在温度较低的室温下进行,以减少温度对奶油的影响

A简朴

B精细

C缩短操作时间

D缩短准备时间

正确答案:A (备注:此答案有误)

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  • 判断题

    使用鲜奶油裱型时尽量缩短操作时间,温度较低的室温下进行,以减少温度对奶油的影响。

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