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单选题

鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用,这是因为鱼类食品中含有( )

A优质蛋白质

B较多的钙

C较多的多不饱和脂肪酸

D丰富的铁

E维生素A和维生素D

正确答案:A (备注:此答案有误)

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