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有关维生素,下列说法正确的是。

多选题
有关维生素,下列说法正确的是。

A是构成身体组织的原料

B是维持身体健康必需的一类无机物

C分为脂溶性和水溶性两大类

D在人体代谢中起重要作用

E能提供人体能量

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