首页 试题详情
判断题

因鱼胶的存在,所以奶油胶冻应在常温下定型。

A正确

B错误

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 判断题

    鱼胶存在所以奶油胶冻常温定型

    答案解析

  • 单选题

    将()、奶油分别打起是调制奶油胶冻方法之一。

    答案解析

  • 单选题

    奶油胶冻冷却过程中,()。

    答案解析

热门题库