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单选题

不属于西式面点的烘烤设备是()。

A烘烤炉

B微波炉

C电烤箱

D发酵箱

正确答案:A (备注:此答案有误)

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    属于西式面点烘烤设备()。

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    西式面点常用烘烤设备有远红外线烤箱()、微波炉等。

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    西式面点英语为()。

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