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单选题

西式面点常用的烘烤设备有远红外线烤箱()、微波炉等。

A恒温箱

B电烤箱

C发酵箱

D电冰箱

正确答案:A (备注:此答案有误)

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    西式面点常用烘烤备有红外线烤箱()、微波炉等。

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